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たかしーのブログ

食レポ、特訓中。

ほったらかしでOK!東芝の電子レンジER-MD7で「ノンフライ鶏のから揚げ」を作ってみた

グルメ-作ってみた グルメ グルメ-唐揚げ

先日、電子レンジを買いました!

東芝製 石釜ドーム ER-MD7

先月、お引越しをしたのですが、
新居にオーブンがなかったのと、これまで使っていた電子レンジが壊れてしまったので、
気軽に購入ができる電子オーブンレンジを探していたのですが、
このER-MD7は、2万円台なのに機能がたくさんついていて
さらに使い勝手もよさそうなので、Amazonで即購入!

かれこれ使い始めて、2週間ほどになりますが、
レンジとしてオーブンとして、
ウチで大活躍をしております!!!

そんなオーブンレンジER-MD7には、

なんと取扱説明書の他に料理本並みのレシピがのったレシピ集がついているのですが、
その中でも僕が気になったのは、

レンジでできるノンフライ鶏のから揚げ!
なんとER-MD7だと、ボタンひとつで唐揚げができちゃうんだそうです!

いったいどんなから揚げができあがるのか!?

それでは、作ってみましょう!



用意するモノはこちら!

用意するモノは、

鶏もも肉・・・2枚 (1枚250g)
から揚げ粉・・・大さじ4
※上記は4人分の材料です。

という、たったのこれだけ!

あとは、電子レンジER-MD7さえあれば、
油を使わずにから揚げが作れるんだそうです!

調理スタート!

作り方もいたって簡単で、
たったの2ステップ!

まずは、鶏肉をから揚げサイズに切り分け、
ビニール袋にから揚げ粉と一緒に入れてから、袋をゆすり、鶏肉に粉をまぶしつけます。

で、あとは。

東芝の電子レンジER-MD7に角皿をセットしてから、
オーブンシートを敷き、から揚げを並べたら、

レンジのボタンで、ノンフライの【9 鶏のから揚げ】にセットして、
スイッチ、オン!

ここからなんと約24分ほど待てば、完成するんだそうです!

と、いうわけで。

半信半疑のまま、レシピどおりに待つこと、24分。

いざ、レンジを開けて見てみると...

すげー!!!
できてるーΣ(゚д゚lll)!!!

ほんとに油も使わず、レンジでから揚げができてしまいました!

ビックリですが、気になるのはそのお味!

それでは、いただいてみたいと思います!

いざ実食!

こうしてお皿に盛り付けてみると、
まるでレンジに作ったとは思えないノンフライから揚げ!

今どきの市販のから揚げ粉には、
ちゃんと味がしっかり付いてるので、このままから揚げをいただいてみると...





おお...

ほんまにから揚げやないかっ(゚д゚)!!!

ビックリするぐらい、から揚げでした!
ちゃんとサクサク感もあって、普通に美味しかったです!

まあでも、贅沢をいうと、
ノンフライなので、少し食感が固めな上、ジューシー感には欠けてしまうというのはありますが、
ともあれ、わざわざフライヤーを用意して作るのが面倒であれば、全然それをカバーできるようなから揚げだと思います!

なので、おつまみでもう1品欲しいときには、
このノンフライから揚げは最適な料理なんではないでしょうか。



と、いうわけで。

今回は、東芝の電子レンジER-MD7で作るノンフライから揚げをご紹介したわけなんですが、
ここでひとつご注意を。

から揚げを作るときには、オーブン機能が働くため、レンジ自体が高温になってしまいます。

なので、そんなレンジの上に説明書なんぞ置いたまんまにしてしまうと、

このように本の接着剤が溶けて、
バラバラになってしまいますので、ご注意くださいね!笑

それでは〜!

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