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たかしーのブログ

食レポ、特訓中。

チーズがトロトロ!京都駅前地下街「お好み焼き 町や。」の牛すじと九条ねぎのチーズモダンを食べてきた

グルメ グルメ-食べてきた グルメ-お好み焼き・たこ焼き 旅-近畿【大阪・京都・兵庫・奈良・三重・滋賀・和歌山】

どーも、たかしーのです。

2016年も、がんばってブログを書いていこうと思いますので、
どうぞよろしくお願いいたします!

さて、今回ご紹介するお店は...

お好み焼き 町や。さん

もしかすると、お好み焼き屋ということで、今回のお店は大阪かと思われるかもしれませんが、
この町や。さんがある場所は...

京都!

実は、他の企画で京都国際マンガミュージアムを紹介したのですが、

calimero0655.hatenablog.jp

そのときに立ち寄ったのが、このお店でしたー!

さて、いったい、どんなお店だったのか?

それでは、その時の様子を見てもらいましょう!


今回のメニュー

京都駅前にある地下街ポルタ内に店を構えるお好み焼き 町や。さん。

行った時間帯がお昼どきだったこともあり、行列に並ぶこと20分

店内に入り、案内されたのが、

アツアツの鉄板が目の前にあるカウンターテーブル!

このことから、お皿ではなく、鉄板から直接食べるお好み焼きだということを察して、
なんだか座っただけでも、でてくるメニューに期待が膨らんでしまいます!


でもって。


今回、僕が注文したのは、
牛すじ九条ねぎのチーズモダン

個人的に牛すじが大好きなのと、京都の伝統的野菜九条ネギが合わさっている点で、
これは食うしかないっ!って感じで選んだのですが、
それに加えて、このチーズモダンというフレーズにもそそられ、ほぼ即決でオーダーをしてみました!


その後。


アツアツの鉄板の前で、待つこと10分

そのお好み焼きが、ようやく僕の目の前にやってきました!

それでは、ご覧くださいっ!

うひゃー(*^p^*)!!!

思った以上に、チーズの量がスゴイ!!!

来る前までは、スライスチーズを乗せただけのような想像をしていたのですが、
それをこのお好み焼きはいともカンタンに超えてしまいました!

近くで見ると、どうでしょうか?
この感じ!

まるで雪崩のごとく、チーズがお好み焼きという山からドロドロと流れ落ちてくるではありませんか!!?
牛すじと九条ネギのことはどこへやら。笑

まあでも、このチーズとの組み合わせが合うかどうかは食べてみないとわからないので、
鉄板からケーキのようにカットして、どんな味がするのか、食べていきたいと思います!

感想

さて、取り皿に盛ってみました!

ちなみに一番上にあるのが、僕の大好物牛すじです。

それでは、いただいてみたいと思います。



...



..........



......うん、やっぱり...




..........チーズとは......




合わないわけないやないかあああああヽ(`Д´)ノ!!!
ウマいわああああ!!!!!

このチーズ、最高っ!
牛すじとも、九条ネギとも、そしてモダンとも、全部にあいます!

なんでしょうか。
例えると、チーズフォンデュのような、この感じ。
おそらく、パンとかソーセージとかそういった小洒落たモノにしか、チーズって合わへんやろうと思っていた僕の固定概念を、
見事コナゴナにぶっ壊してくれました!

ちなみに、テーブルに置いてある、

醤油(1番左)をこれにかけて食べてみたのですが、
もうなんじゃこりゃ、っていうぐらいウマかったです!

そういえば、醤油とチーズは発酵食品どおしだから、
相性めっちゃいいって誰かが言っていたのを、食べながら思い出しました!

ほんとこの組み合わせを考えた人、天才!

チーズ、最高っ!(2回目)

そんな感じで、ガツガツばくばく食べ進めていったのですが、
ふとお好み焼きにかかったチーズをよく見てみると...

おいっ、カマンベールチーズやないかΣ(゚д゚lll)!!!

そりゃあ、美味しいわけですね〜!!!

店舗情報

京都駅にお越しの際は、是非どうぞ〜!!!

Pen(ペン) 2016年 1/1・15 合併号 [ひとり、京都。]

Pen(ペン) 2016年 1/1・15 合併号 [ひとり、京都。]

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