たかしーのブログ

食レポ、特訓中。

カンタン、美味しい、しかも便利!野菜が1品あれば作れる絶品レシピ 10選

僕が日頃お世話になっているお気に入りレシピテーマ別にご紹介!

今回のテーマは...

野菜

しかも、野菜が1品あれば作れる絶品レシピをご紹介いたします!

どれも簡単に作れて、美味しいモノばかりですよ〜!

それでは、どうぞ(*´∀`*)ノ



キャベツ

やみつき塩キャベツ

牛角や鳥貴族にいったら食べたくなる、塩キャベツ
余りがちなキャベツを、たくさん消費できること間違いナシのレシピです!

nanapi.com

きゅうり

居酒屋風☆やみつききゅうり

居酒屋でついついお箸がとまらなくなる、やみつききゅうり
包丁なしでも作れる、簡単レシピです!

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もやし

豆もやしで作る韓国風もやしのナムル

シャキシャキ感がたまらない、もやしのナムル
豆もやしで作ると、豆の歯応えがプラスされて、よりいっそう美味しいですよ〜。

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白菜

白菜のナムル

モリモリいくらでも食べられる、白菜のナムル
これなら鍋で余りがちな白菜も、カンタン美味しく消費ができますね!

orecipe.hatenablog.com

大根

やみつきガーリック大根

にんにくの効いた、大根の甘酢漬け
浅漬けもいいですが、大量に作って、しっかりと漬けても美味しいので、オススメです!

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かぶら

かぶらの浅漬け

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昆布と塩で揉み込むだけ!手軽にできる、かぶらの浅漬け
かぶの葉も使えるので、かぶを丸ごといただけるレシピです!

eヘルシーレシピ - かぶらの浅漬け - 第一三共株式会社eヘルシーレシピ - かぶらの浅漬け - 第一三共株式会社

かぶの葉はサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って食べやすい長さに切る。かぶは皮をむいて薄いいちょう切りにする。

なす

なすの煮浸し

冷やしても美味しい、なすの煮浸し
油との相性はバツグン!なすを大量に美味しく摂取できる魅惑のレシピです!

フライパンでつくる揚げない「なすの煮浸し」  |  あさこ食堂フライパンでつくる揚げない「なすの煮浸し」 | あさこ食堂

冷蔵庫で冷やして次の日に食べてもおいしいです!材料:2人分なす…3本サラダ油…大さじ2*Aだし汁…...

えのき

えのきのしょうゆ煮

常備菜としても使える、えのきのしょうゆ煮
鍋の具材で残ってしまったら、迷わずこのレシピをオススメします!

えのきのしょうゆ煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキングえのきのしょうゆ煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

えのきのしょうゆ煮のレシピをご紹介。えのきだけときのこ類を使って簡単お手軽に調理できます。

ほうれん草

ほうれん草のごま和え

茹でて、和えるだけ!カンタン美味しい、ほうれん草のごま和え
たくさん作って、常備菜にするのもいいですね〜。

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ピーマン

パーフェクトピーマン

SNSで話題の無限ピーマンを超えた、パーフェクトピーマン
鶏ミンチを入れて、メイン級のおかずに早変わり!
もちろん、ミンチがなくても、美味しくいただけますよ〜。

cookpad.com


というわけで、
今回は、野菜が1品あれば作れる絶品レシピをご紹介しました!

「メインのおかずは作ったけど、もう1品ほしい...

そんなときに使えるレシピだと思うので、
是非とも作って、日頃の食卓を充実させてみてはいかがでしょうか。

それでは!

その他のお気に入りレシピはこちら!
www.takashinoblog.com

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