たかしーのブログ

好きなことを、書いていく。

【東京出張SP】行列必至!東京つけめんの名店!東京・南新宿「風雲児」で得製つけめんを食べてきた

どーも、たかしーのです。

仕事で、新宿にやってきました!

ひさびさに新宿にやってきたら、ゴジラ観光特使になっていて、ビックリ!

スクリーンで街を破壊するゴジラが、まさか観光で役に立っているとか。
人生、何が起こるかわかりませんね。笑

さて、そんな新宿で、今回はこちらのお店にやってきました!

風雲児

JR新宿駅から西へ徒歩6分
東京を代表する濃厚鶏白湯つけめんの名店でございます。

もちろん、今回いただくのは、
看板メニューの濃厚鶏白湯つけめん!

それでは、その模様をどうぞ〜!




さて、入り口前は並んでいなさそうに見えたので、すぐに食べられるのかなと思いきや、
いざ入ってみると、お店の席はカウンターのみで、その後ろでは長蛇の列が!

こじんまりとした店内に、かなりの数の人が「風雲児」のラーメン・つけめんを待っていました。
中には、外国人観光客の姿も!

しかし、お店の回転は意外にも早く、加えて店主さんのお客さんの誘導も非常にスムーズだったので、特にイライラすることもなく、30分ほど待ってからカウンター席へと座ることができました!

なお「風雲児」の店主さんは、イタリアンシェフでとして料理人の腕を、ホテルマンとしてサービスのいろはを極めた後、ラーメン屋に転身したそうで、お店での立ち振る舞いは、素人の自分が見ても、華があって、動きにキレがあり、実にプロフェッショナルだなと感じました!

また、おじさんというより、おじ様といったほうがよく似合う甘いマスクの持ち主で、これは店主さん目当てでやってくるお客さんもきっといるんだろうなあ、と想像ができました!

そんな店主さんが自信を持って作る「風雲児」のつけめんが、こちらです!


おおおおお、これはウマそうだ\(^o^)/!!!

頼んだのは、得製つけめん!
まるでパスタのように盛られたつやっつやな麺に、見るからに濃厚そうななつけ汁。そこから漂う、鶏白湯と魚粉がミックスされた香りに、食欲がどんどん刺激されるではありませんか!

これはもう、アツアツのうちにいただくしかありませんね!

感想

それでは、実食!

まずは、つけめんということで、麺だけでいただいてみると...


...


うん、ツルツルモチモチ(´▽`*)!

生パスタのようなもっちりとした食感と啜るとするすると入ってくる喉越しの良さに感動!

また、麺の固さも芯があり、パスタでいうところのアルデンテのような感じで、さすがは元イタリアンシェフだな、と感じさせる味わいがしました!

で、そんな麺を...

つけ汁につけ、いただいてみると...


...


んおおお、こりゃんめぇ(゚д゚)!!!

粘度が高く、旨味がぎゅぎゅっと濃縮された鶏白湯ベースのつけ汁が、これでもかと麺にからんで、目の覚めるような美味しさを実現させていました!

また、たっぷりと入った魚粉との相性もよく麺を食べたあとの余韻も素晴らしいので、水を飲んでリセットをしたくなくなるほどの美味さでした!


続いては、トッピングへ。

トッピングは、一見少ないように見えますが、つけ汁の中に様々なトッピングが詰まっていて、中のモノを取り出してみると...

ご覧のように、メンマと麺とからみやすいよう拍子木切りされたチャーシューが隠れていました!

しかも、その量はなかなかの量で、つけ汁から麺を持ち上げると、意識をしなくても、もれなくついてくるぐらい入っていました!

そんな中でも、やはりレビューをしておきたいのが、チャーシューと同じくラーメン・つけめんの花形トッピング・味玉

それをハシで割ってから、パクリといただいてみると...


...


う〜ん、トロトロ(๑´ڡ`๑)。

割った瞬間、溢れでてくる黄身のトロトロさにビックリしましたが、これがもちろんながら、鶏白湯のつけ汁とよくあって、やみつきになる美味しさを生み出していました!


そんな感じで、麺とトッピングを食べ進めた結果、あっという間になくなってしまったので、

ラストは、つけめん恒例スープ割りをいただきます!

自身のつけ汁にスープを流し入れ、よくかき混ぜてからいただいてみると...


...


ふぅー、あったまるぅε-(´∀` )。

贅沢かつスッキリとした鶏白湯ベースのスープに早変わり!

最後まで、一滴残さずいただくことができました!



というわけで、
今回は「風雲児」の得製つけめんをご紹介しました!

これまで自分が食べてきたつけめんの中でもトップクラスに美味いつけめんだと思うので、新宿にお越しの際は、是非とも行列に並んで味わってみてはいかがでしょうか。

それでは!

店舗情報

おまけ

さて、せっかく新宿までやってきたので、出張の合間に少し観光をしてきました。

やってきたのは、こちら!

東京都庁
iPhoneのパノラマで撮影したので、少し歪みました。笑

2020年東京オリンピック、築地市場の豊洲移転、小池都知事の新党立ち上げ、...などなど。
何かとメディアで話題の尽きない場所ではありますが、そんな東京都庁に、東京の街を見渡せるスポットがあるのをご存知でしょうか。

それが、こちら!

第一本庁舎(先ほどの写真の奥側のビル)のエレベータで45階まで上った場所にある、
展望室

見学ができる時間は、なんと毎日9時30分から23時まで(※)というサービスっぷり!
※ただし、年末年始は除く。

しかも、南展望室北展望室の2つあるのですが、
入場料は、なんと無料!

まさに、東京を無料で楽しめる神スポットですね!

さて、今回はそのうち南展望室にやってきたのですが、そこから見える景色というのが...こちら!

おお、よく見えるぞおおお(*´∀`*)!!

新宿を中心に、東京の街を一望!
まさに、メトロポリスといった光景をじっくりと眺めることができました!

また、眺める角度を変えてみると...

中野サンプラザや、

東京タワー、さらには...

東京スカイツリーまで見ることができました!

さらに、天気が良ければ、なんと富士山まで見ることができるんだとか。
この日は、あいにくの曇りで見れませんでしたが...

とはいえ、無料にもかかわらず、ここまで見られるとは...!

もし、東京観光へ行くお友達がいたら、是非ともオススメをしてもらいたいスポットですね!

施設情報

www.yokoso.metro.tokyo.jp

“"