たかしーのブログ

好きなことを、書いていく。

動画を見ながらサクッと作れる絶品鶏むね肉動画レシピ 10選+α

どーも、たかしーのです。

今回は、僕が日頃お世話になっているお気に入りレシピテーマ別にご紹介していきたいと思います!

今回のテーマは...

鶏むね肉

以前、鶏むね肉・鶏もも肉を使ったお気に入りレシピをご紹介したことがありましたが、

やはり、世の中にあまたとある鶏肉レシピ

なので、今回は鶏むね肉に注目して、自分が美味しい!と感じたお気に入りレシピをまとめてみました!

しかも、今回のレシピは、すべて動画レシピに絞ってまとめて作ってみました!
動画を見ながら調理ができるので、ほんと便利ですよね~~。

それでは、いってみましょう!!


即席タンドリーチキン

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インドカレー屋さんに行くと食べたくなるタンドリーチキンを手軽に作れるレシピ。
塩を先に揉みこむことで、しっかりと味付けができ、漬け込みせずに10分でできてしまいます!
カレー粉のスパイシーな味わいがたまらない1品。カレーを作る合間に作ってみるのにも最適なレシピです!

鶏マヨ

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エビマヨ...ではなく、鶏マヨ!
揚げ焼きなので、サクッとジューシー。練乳の入ったコクのある味付けに、ご飯が進みます!
エビが苦手の人がいる家庭のおかずに重宝できるレシピではないでしょうか。

イタリアンハーブチキン

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鶏むね肉を観音開きにしてから、クリームチーズ野菜ハーブ生ハムなどを包んで、
じっくりとオーブンで焼き上げた豪華なレシピ
あふれだした肉汁とチーズで作るソースも、また絶品!ホームパーティ用に覚えておきたいレシピです。

鶏むね肉のクリーミーチーズ焼き

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小松菜チーズを鶏むね肉に包んで焼き上げた、クリーミーな鶏むね肉レシピ。
またスキレットを使えば、アツアツのまま、食卓へ。
お皿にご飯をもって、洋食レストランのような雰囲気にディナーを演出できる、そんなレシピですよ~。

柿の種クリスピーチキン

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中はサクサク、外はザクザクな食感が体感できる新感覚クリスピーチキン
いつものおつまみが、クリスピーチキンの衣に大変身!
柿の種がない方は、コーンフレークにしても、ザクザクとして食感が味わえて美味しいですよ!

鶏肉の洋風天ぷら

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天ぷらは天ぷらでも、洋風の天ぷら
コンソメ粉チーズマヨネーズパセリを混ぜて作った衣が、鶏むね肉に合う合う!
イタリアンバルのメニューにも出てきそうな、そんなお料理!ワインにもぴったりな1品ですよ~~。

よだれ鶏

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よだれが出るほど美味しいことから名付けられた、上海名物の鶏料理
さっぱりとゆでた鶏むね肉が、ピリ辛なソースと非常によく合う1品。
お好みでパクチーをトッピングすると、より現地に近い味が楽しめて、美味しいですよ!

鶏むね肉のみぞれ煮

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大根おろしでさっぱり美味しい、鶏の煮込み料理
生姜も効いていて、食欲がなくてもいただけちゃう1品です。
冬には生姜をたっぷりと入れて、体をポカポカ温めながらいただくのもいいですね!

チキンハム

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ハーブソフトを揉みこんだ鶏むね肉を、まるめてレンジでチンすれば出来上がり!
マスタードマヨネーズのあわせソースが決め手!練乳がポイントです!
おかず以外にも、ビールのおつまみにも最適な1品です!

鶏むねチャーシュー

圧力鍋がなくとも、炊飯器で作れる簡単チャーシュー
鶏むね肉だから、ヘルシー。でも、ウマい!
ラーメンの具サラダのトッピングにも使える万能レシピです!

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いかがだったでしょうか。

この中で、アナタが作ってみたい鶏むね肉レシピは見つかりましたでしょうか。

今後も、お気に入りレシピを見つけたら、
このブログでビシバシご紹介していく予定ですので、どうぞよろしくお願いいたします!

おまけ

おまけコーナーは、世間で大流行しているあの食材を使った驚きレシピをご紹介!

それが、こちら!

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サラダチキンを使った
ミラノ風ヘルシーカツレツ

糖質制限ブームの波に乗り、コンビニやスーパーで見ない日はない
鶏むね肉界のスーパースター・サラダチキン。

作り方は、サラダチキンの中にチーズを詰め込み、衣につけてトースターで焼くだけ
そのままでも美味しいですが、トマトソースをかけるといっそうウマウマ!

また、コンビニにあるものだけでも作れるので、献立を考えるのがめんどくさくなったときにも使えるレシピですね~。

それでは!

その他のお気に入りレシピはこちら

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