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たかしーのブログ

食レポ、特訓中。

ピーナツはゆでると美味しい!?マツコも絶賛する「ゆでピーナツ」を作ってみた

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つい先日。

僕が大好きな番組「マツコ&有吉の怒り新党」を見ていると、
千葉県出身のマツコ・デラックスさんが、こうおっしゃっていました...

「ピーナツはね、

茹でて食べなさい!


このマツコさんの食べ方は、
いつも柿ピーのピーナツばっかり食べてる僕にとっては
あまりにも衝撃的でした!


いったい、どんな味がするんだろう...???


と、いうわけで!

その味を実際に作って確かめることにしました!

それでは、マツコさんが提唱する「ゆでピーナツ」
早速作っていきましょう〜!



用意するモノはこちら!

まずは、主役のピーナツを1袋を用意。

今回は、マツコさんの出身と同じ千葉県にある千葉ピーナツさんで購入しました!
お値段は、160gで820円です。

なお、このピーナツは以下のサイトからでも購入することができます!
ナタテユタカから付落花生 160g


あと、必要なのは、塩と水だけ!

なお塩の分量は、水1.5〜2リットルに対し、大さじ1杯で良いそうです!


これで、準備はOK!

それでは、実際に作っていきましょう!

調理スタート!

その作り方は、
いたってカンタン!

まず、鍋に先ほどの分量の塩と水を入れ、火にかけ、沸騰させてから、

ピーナツを一気に投入!
そのまま20分間放置でグツグツと煮ていきます!

その後、火を止め、
フタをしてから10分ほど蒸らせば...

「ゆでピーナツ」完成〜!!!

所要時間はたったの30分!
ほぼほったらかしでOKだったので、ゆでタマゴよりも気をつかわずに楽々と作れてしまいました!

それでは、いよいよ
その「ゆでピーナツ」とやらをいただきたいと思います!

いざ実食!

さて、お楽しみの実食。

ピーナツを手に取り、殻をバリッと割ってみると、

ゆでて膨れあがったホックホクのピーナツが顔を出しました!

それにしても大きい...(ゴクッ)

比較用にとっておいた、同じぐらいのサイズのピーナツと比べてみると、

その大きさは、一目瞭然!
たった30分で水分を含み、こんなに大きくなりました!
すんげええええええ!!!


しかし!

気になるのはその味。


いざ、その大きくなったピーナツをいただいてみると...



お...



これは...



ピーナツやないっ!



栗やあああああああヽ(*´∀`*)ノ

食感はまさに栗!
水分を含んでしっとりとしたおかげで、ピーナツは通常のカリカリとした食感から、
なんと栗のような食感へと変貌を遂げました!

しかも、塩水でゆでたため、ほのかな塩味がこれまたウマイ!

大げさに例えるなら、
ゆで枝豆の栗バージョン!
いいすぎ?笑

このあとも、枝豆をつまむように、ポイポイとお口の中へと消えていき、
あっという間になくなってしまいました!!!
ごちそうさまでした!

マツコ・デラックスさんも絶賛する「ゆでピーナツ」

皆さんも、ぜひ試してみては???

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